보도자료
| 제목 | RTD커피 간담회 보도자료 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||
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| 작성자 | 관리자 | 종류 | 보도자료 | 작성일 | 2013-11-01 | |||||||||||||||||||||||||||||||
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소비자단체협의회, RTD커피 제조업체와 간담회
RTD커피, 원두 가격 상승 시 출고가 인상, 하락 시에는 인하하지 않아
제품 고급화를 이유로 원두 차이 대비 지나치게 고가정책 취해 물가인상 주도
한국소비자단체협의회(회장 : 김연화, 이하 소협) 물가감시센터는 2013년 10월 29일 본 협의회 회의실에서 'RTD커피 가격 합리화 방안'을 주제로 간담회를 개최하였다. 관세청의 발표 자료에 따르면 2012년 커피 수입량은 성인 1인당 연간 약 293잔을 마신 것과 동일한 분량으로 커피는 이미 국민들에게 대중적인 음료로 자리매김 하였다. 그러나 이렇게 현대인들이 많이 소비하는 커피의 원두가격이 최근 몇 년 간 하락했음에도 불구하고 소비자들이 원두가격 인하의 효과를 누리지 못하고 있다는 의구심이 있어 왔다. 이에 본 협의회는 RTD커피를 중심으로 원가분석을 하여 커피 가격 합리화 방안을 마련하고자 하였다.
1. RTD커피, 원두가격 인상 시 가격 인상하고, 하락 시 가격 인하하지 않아
- 일부 RTD커피의 가격인상률, 소비자물가상승률을 웃돌아
RTD(Ready To Drink)커피는 구입 즉시 바로 마실 수 있는 캔․컵․병 등의 형태로 된 커피를 총칭하는 것으로, 편의점을 중심으로 많은 소비자들이 찾고 있는 음료의 종류이다. RTD커피 중 롯데칠성의 칸타타와 동서식품 티오피의 가격을 살펴보면 <그림 1>에서 보는 바와 같이 해당 원두의 국제시세가 오르고 있던 시기와 동일하게 제품가격이 모두 인상된 것으로 나타났다. 또한 소비자물가상승률이 17.7% 오르는 동안 동서식품 티오피의 경우 약 20%, 롯데칠성 칸타타(275ml)의 경우 약 30% 가격이 인상되어 해당 제품의 가격인상률이 소비자물가상승률을 웃돌았던 것으로 드러났다.
최근 고급 원두커피에 사용되는 아라비카 원두의 가격은 2011년도에 최고점을 찍은 이후 줄곧 하락하여 2013년 현재 최고가 대비 약 45~48% 하락하였다. 이는 칸타타(2007년 4월 출시)와 티오피(2008년 6월 출시)의 출시 당시와 근접한 수준으로, 롯데칠성과 동서식품은 양사 모두 제품 출시 이후 원두가격과 기타 원가상승 등을 이유로 가격을 인상해 왔으나 최근 원두가격 하락으로 원가 부담이 줄어들었음에도 불구하고 인건비, 물류비 등의 인상을 이유로 가격을 인하하지 않고 있다.
제조업체들은 제조원가에서 원두가 차지하는 비율이 크지 않으므로 원두가격이 하락했다 하더라도 제품가격을 인하하기는 힘들다는 입장이나, 원두가격의 시세에 따라 제품가격이 인상되었다는 것은 출고가 인상 시 원두가격 인상이 중요한 가격 인상의 요인이 되었음을 의미한다. 따라서 원두가격의 하락에 따른 가격 인하 요구에 대해 가격 인하의 여력이 없다고 밝히는 것은 소비자 입장에서 납득하기 힘든 부분이다. 또한 원두 이외의 원가상승 요인 중 부재료비가 많이 올랐다는 업체의 의견에 따라 2013년 8월 현재 제품의 포장비용에 해당하는 알루미늄캔 생산자물가지수를 확인한 결과 2010년 이후 5% 수준으로 인상된 것으로 나타나 제조비용이 크게 상승했다는 입장은 역시 설득력이 약한 것으로 판단된다.
제조업체들은 주요 원재료의 가격 인상을 제품 가격 인상의 기회로 더 많이 인상하여 제품 가격에 대한 소비자의 불신을 키우지 않도록 해야 할 것이며, 가격 인상 요인이 있을 시 소비자들이 납득할 수 있도록 이를 명확히 설명하고, 커피의 경우 원두가격 인하에 따른 가격 인하의 여력이 있는지 심도 있게 검토해야 할 것이다.
<그림 1> 아라비카 원두 국제시세 및 출고가 인상률 누적 추이
 2. 프리미엄 커피, 고급 원두 사용을 이유로 원가대비 지나치게 가격 높아
- 프리미엄 제품과 레귤러 제품, 원두 차이에 불과한데 가격 차이는 2배 이상 나
원두가격 대비 프리미엄 제품과 레귤러 제품의 가격을 비교해 보니, 동일한 용량을 기준으로 롯데칠성 칸타타의 경우 레쓰비마일드에 비해 2.33배, 동서식품의 티오피 더블랙의 경우 맥스웰하우스 오리지날에 비해 2배 비싼 것으로 나타났다. 그러나 최근 아라비카 원두 값이 큰 폭으로 하락하여 '레귤러커피'에 사용되는 저가 원두인 로부스타와 가격 격차가 많이 줄어들어 '프리미엄커피'의 경우 충분히 가격 인하여력이 있는 것으로 분석되었다. 커피원액이 제품 원가에서 차지하는 비중이 미미하다면 '레귤러커피'제품에 비교해 보았을 때 '프리미엄커피'가 원가 대비 지나치게 고가정책을 취하고 있는 것은 아닌지 의구심이 든다. 기업들은 제품의 고급화를 가격 인상의 빌미로 삼는 것을 지양하고 해당 제품의 가격도 적정한 수준으로 인하해야 할 것이다.
<표 1> '레귤러커피'와 '프리미엄커피' 가격 비교
(자료: ‘13년 08월 한국소비자원 편의점 가격 기준)
────────────────<회원단체>────────────────
한국소비생활연구원, 한국소비자연맹, 녹색소비자연대, 대한주부클럽연합회, 소비자시민모임,
전국주부교실중앙회, 한국부인회총본부, 한국소비자교육원, 한국YMCA전국연맹, 한국YWCA연합회 ────────────────<회원단체>────────────────
한국소비생활연구원, 한국소비자연맹, 녹색소비자연대, 대한주부클럽연합회, 소비자시민모임,
전국주부교실중앙회, 한국부인회총본부, 한국소비자교육원, 한국YMCA전국연맹, 한국YWCA연합회 |
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